亞洲50最佳餐廳（Asia’s 50 Best Restaurants）2026年度名單已公布，香港大班樓（The Chairman）【相關報道：回歸25年餐飲之路 全民foodie 打造美食天堂】繼2021年後再度榮膺「亞洲最佳餐廳」 ，獲讚致力呈現幾乎失傳的華南珍貴食材及粵菜傳統。另一香港食肆「永」（Wing）【相關報道：法式廚藝 融入中菜 乳鴿魚湯 「鮮」氣昇華】亦登上第二位，大會形容其主廚兼店主鄭永麒（Vicky Cheng）以精湛法式廚藝革新中國八大菜系。
Last Update:
26 3 月, 2026
