奶茶學問｜短片︰專家示範撞茶技巧、講解茶葉及奶茶杯特色

31 1 月, 2026

One Min Read

9 Views

一杯港式奶茶，經過配茶、煲茶、焗茶、撞茶、撞奶而成，口感香滑，為不少港人所愛。港式奶茶及咖啡培訓師郭藝陽周五（30日）於中環PMQ展覽「TEA ROUND 2026」的奶茶工作坊上，講解不同粗幼的茶葉特色及奶茶杯設計，又示範撞茶技巧。（採訪、拍攝、剪接：卓朗為、葉明傑）相關報道：TEA ROUND@PMQ開鑼　嘗日本台灣茶、本地香片Gin Tonic

原文: https://news.mingpao.com/ins/%E7%86%B1%E9%BB%9E/article/20260131/s00024/1769837356400/%E5%A5%B6%E8%8C%B6%E5%AD%B8%E5%95%8F-%E7%9F%AD%E7%89%87-%E5%B0%88%E5%AE%B6%E7%A4%BA%E7%AF%84%E6%92%9E%E8%8C%B6%E6%8A%80%E5%B7%A7-%E8%AC%9B%E8%A7%A3%E8%8C%B6%E8%91%89%E5%8F%8A%E5%A5%B6%E8%8C%B6%E6%9D%AF%E7%89%B9%E8%89%B2

Last Update: 31 1 月, 2026