旅遊泰國時經過路邊攤時，聞到香噴噴的船麵、椰子煎餅、炸鯰魚鬆沙律等，都叫人口水流，但回到香港總是吃不到那種街頭風味。一對來自泰國的好buddy：Art和Pae，兩人決意將泰國街頭美食帶到香港，於是在尖沙嘴創立Siaw，Art善於烹調美食，Pae擅長樓面管理，希望以更優質的食材與烹調方式，將泰國街頭美食風味帶到香港。【報道詳情：升級版街頭菜吸引人龍 珍寶炸蟹肉卷 香脆泰合拍】
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10 8 月, 2025
